SERI RASA AIDILFITRI

Tengok title ni janganlah ingat aku dah beraya erk. Ni sekadar tajuk nak sambut Aidilfitri tak lama lagi kan. Bukan rajin dan bukannya malas tapi keiginan mencuba membuatkan semangat berkobarkobar nak mencupa segala resepi yang ada. Start pukul 9 pagi hingga jam 4 petang dok mengadap doh segala doh dan dapatlah 4 jenis biskut raya untuk tahun ni. Bila dah selesai mata pun mula layu. Tak terasa penat tapi baubauan ini yang membuatkan aroma mata turut sama longlai (huhuhu). Hari ini nak sambung lagi dengan resepi lain yang memandangkan semalam ada bahan yang tak ada. Kakak ku ini ku pesan beli BREADCRUMB dibelinya tepong roti (wallah). Ku pesan beli coklat BAR dibelinya COKLAT CADBURRY yang makan tu (hehehe). Dah lah banyak pulak tu adui untung siapa yang suka makan chocolate ni. 
Biskut pertama dalam senarai adalah BISKUT ARAB. Senang nak buatnya dan bahan tak lah banyak sangat.

 BISKUT ARAB

Bahan-Bahan:

500 gm tepung gandum
250 gm gula halus 

  250 gm minyak sapi

CARA

Gaulkan tepung dengan gula dan minyak sapi yang telah dicairkan hingga sebati.

Ambil sedikit adunan dan bulat-bulatkan sebesar guli kemudian dileperkan sedikit.

Bakar hingga elok kuningnya. Setelah masak angkat dan disejukkan.

Kemudian digolekkan di atas gula halus.

Biskut Bulan Senja

 Biskut Nestum

Selamat mencuba. Ada 1 jenis tu lupa nak snap pulak Biskut Nestum kismis. Nanti try letak resepi kat sini erk.