Bahan-bahan
10 keping roti
3 cawan susu
2 biji telor
1/2 cawan gula
1/4 sudu teh garam
CARA:
Buangkan bahagian roti yang berwarna perang, rendam di dalam susu selama 10 minit. Pukul telur bersama-sama gula, garam, sehingga sebati dan masukkan anggur kering. Sapukan mentega cair di dalam loyang. Susun roti di dalam loyang dan tuangkan campuran telur ke atas roti. Tutupkan loyang. Panaskan kukusan / ketuhar sehingga 120C. Masukkan puding roti selama 2 jam. Keluarkan dari loyang dan hidangkan
** Boleh dimakan bersama susu segar
*** Amat kekeringan ideya dua tiga hari ni. Insyaallah dilla tengah kumpulkan bahan blog. Untuk esok dilla tengah siapkan bahanbahan untuk projek kuih raya. Nanti kita kongsi resepi kay.....
11 comments:
yeszaaaaaaaaaaa....another resepi....bagus kak dod....leh bagi idea nak masak ape heeheheh...
wah akak dah start projek kuih raye tu.....share resepi kak tau...mane tau kalo senang, lieya leh cube....
tq Lieya...
dua tahun sudah memang kak dod buat sdirik tapi last year punya pojek tertunda sbb dapor rumah akak kak dod ni tgh buat reno. so tahun ni nak buatlah sdirik dah pilih resepi yang senang nak di olah. nanti kak dod share resepi kat sini erk lieya.....
best2....sila beri banyak resepi, leh wat idea berbuka pose..hehehe
Mak K Ita baru buat puding roti masa 1st wk puasa. sedap :)
kak ita...
masa dilla duk ngan housemate dulu rajin gak masak ni. ada banyak cara tau kak ita, kukus pun leh.
mamalyna..
tunggu resepi kuih raya lak kay:-)
sonang je rupanya..leh try kang..
menariknya puding roti..boleh cuba ni..tq for the resepi..org perak panggil bengkang roti
alamak...sedapnya...apa kata kalau pakai croissant dan disiram dengan custard sauce pulak? Mesti tak sabar nak bukak puasa!
mengancam puding ritu ang ni dila.. selera nampak..
hye. nk tnye roti tu rendam dengan susu cair ke?
roti tu tak payah rendam sebab ni sessi bakar. Dah CAREk2 terus letak susu sebagai kuah & bakar. Kalau Versi KUKUS yer baru rendam ngan susu segar.......dulu.
Post a Comment