Bila sebut PAYA INDAH WETLANDs terbayang bayang Bluehyppo tengah bersidai dalam paya. Tapi Cik Bad yang dilla katakan ni nama aje pun. Pendekkata kalau Cik Bad nak rempuh maut pun tak jadi apa. Jangan takut........
Bahan-Bahan: Bhn A :
4 Biji ubi keledek (warna oren)
½ Cawan Tepung Gandum
Bhn B : (inti)
1 Cawan kelapa parut
3 Biji cili padi / cili kering
2 Sudu Udang kering / Ikan Bilis
Sedikit Garam dan serbuk Perasa
Sedikit Gula
4 Biji ubi keledek (warna oren)
½ Cawan Tepung Gandum
Bhn B : (inti)
1 Cawan kelapa parut
3 Biji cili padi / cili kering
2 Sudu Udang kering / Ikan Bilis
Sedikit Garam dan serbuk Perasa
Sedikit Gula
Cara: Rebus ubi keledek sehingga lembut (jgn terlalu lembik) toskan dan sejukan. Kemudian lenyek ubi tersebut sehingga hancur serta tambah sedikit tepung gandum sehingga boleh dibentuk (doh).Panaskan kuali,tanpa minyak. Masukkan isi kelapa, cili yg telah di tumbuk bersama udang kering serta serbuk perisa gaul sehingga sebati dan sedikit garing.Bentukkan doh dan masukkan inti td. Goreng doh sehingga warna keemasan.
12 comments:
KUIH peberet ni kak dod oiii...yg penting intinye mesti power....pedas sume rase.....pastu goreng garing cuk badaknye...adoi sedapnye kak dod......aku kecur dah ni kak oiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
lieya....
Letak udang seketok ketok sedap mbangget. tak susah rupanya nak buat benda ni...nanti cuba erk.
Sabor ye ma...saborrr bebanyak ye. Tarik nafas... lepas... tarik... lepas....
Haa... lega sket! Hihihi...
p/s : Ma buat cookies, insyaallah, cuma lom start je...
mama...welcome mama
hehehe mesti mamafami pejam mata ni (hehehehe)
dah nak start buat cookies ke, tak sabor nak nyinggah umah mama sinun
dila comelnya coq badak ang ni wei geram aku tengok.. inti dia pedas2 tu best kan
dod
love all the photos of your last 3 postings..
dod, aku gi snap mesjid tv dod
rajinnyerr mbakyu tewww..
ayo.. sedapnya!! lagi pedas lagik sedap.. yummy!!
adila...aku pernah try nak buat kuih ni...tapi terlebih sudah tepung dia...hape lagi keras cam kulit badak la.
baru aku tau, cuma taruk setengah cawan tepung ropernyer.hihihi.
Hehe.. Ingatkan badak apa lah tadi... comel je :)
teringat iklan hippo nangis xleh nak blk raya
tq2... linn toraiiiiiiiiiiii nantii..
Post a Comment